INT MATH RES PAP

INT MATH RES PAP

  • 期刊ISSN:1958-5586
  • 研究方向:农林科学
  • 影响因子:0
  • SCI类别:N/A
  • 是否OA:No
  • 出版地:FRANCE
  • 年文章数:7
  • 涉及的研究方向:农林科学-食品科技
https://www.editorialmanager.com/dste
INT MATH RES PAP简介 Magazine introduction
  • 英文简介

    This international journal, first issued in 1921 as ‘Le Lait ’- Offers peer-reviewed original articles, notes and reviews- Presents special issues on scientific meeting- Covers all aspects of dairy science and technology including microbiology, biochemistry, physico-chemistry, transformation procedures and nutritional aspects of milk and dairy products, including milk from bovine or non-bovine species and human milk.Dairy Science and Technology is an official publication of the Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

  • 中文简介

    这本国际期刊,于1921年首次以“牛奶”发行。-提供同行评审的原创文章、笔记和评论-在科学会议上提出特殊问题-涵盖乳制品科学技术的各个方面,包括乳制品和乳制品的微生物学、生物化学、物理化学、转化程序和营养方面,包括来自牛或非牛品种的乳制品和母乳。乳制品科学技术是国家农学研究所(INRA)的官方出版物。

  • 影响因子趋势图

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