可以投食品分析方法的sci期刊有哪些

来源：SCI期刊网 分类：SCI论文发表 时间：2025-02-07 11:05 热度：775

　　适合投稿食品分析方法的SCI期刊包括以下几本‌：

　　‌一、Food & Function‌

　　分区：1区

　　影响因子：5.1

　　期刊ISSN：2042-6496

　　P-ISSN：2042-650X

　　自引率：3.90%

　　主要关注食品化学、物理学与生物学的交叉领域。影响因子稳定，发文量超过700篇。投稿到接收大约需要3个月，对国人非常友好‌。

　　‌二、Food Research International‌

　　分区：1区

　　影响因子：7

　　期刊ISSN：0963-9969

　　E-ISSN：1873-7145

　　自引率：7.10%

　　专注于食品科学、技术、工程和营养学领域。近几年发文量呈上升趋势，整体发文量较大‌。平均审稿速度2.3个月，录用比例约36.66%。

　　‌三、TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY‌

　　分区：1区

　　影响因子：15.1

　　期刊ISSN：0924-2244

　　E-ISSN：1879-3053

　　自引率：2.60%

　　食品科学领域的顶级期刊，主要发表权威性、前瞻性的综述文章、观点文章和评论等。最新影响因子已超过15‌，平均审稿速度1.0个月，录用比例约50%。

　　‌四、Food Hydrocolloids‌

　　分区：1区

　　影响因子：11

　　期刊ISSN：0268-005X

　　自引率：16.40%

　　食品方向的1区TOP级期刊，影响因子较高且呈上升趋势。审稿平均1.7个月，录用率高，录用后4天可发表，选择非OA‌。

　　‌五、Food Reviews International‌

　　分区：2区

　　影响因子：5.3

　　期刊ISSN：8755-9129

　　E-ISSN：1525-6103

　　近年来影响因子保持在较高水平，可选择模式，不需要投稿费和版面费，审稿速度迅速，一审大概7天就能搞定‌。

　　‌六、Journal of Functional Foods‌

　　分区：2区

　　影响因子：3.8

　　期刊ISSN：1756-4646

　　自引率：2.60%

　　影响因子处于较高水平且相对稳定，爱尔斯威尔旗下期刊，口碑不错，年发文量适中，中国学者的发文量较多，对国人友好‌。平均审稿速度2.3个月，录用容易。

　　以上这些期刊都涵盖了食品分析方法的相关研究内容，适合投稿食品分析方法的科研论文。如果正是这个方向的小伙伴们，值得一投。如果你还想了解更多关于食品分析方法的SCI期刊，或者想要了解其他方向的SCI期刊，都可以在线咨询学术顾问，免费解答，我们将竭诚为您服务。

文章名称：可以投食品分析方法的sci期刊有哪些

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