摘 要 :摘要:以马铃薯全粉、大米粉为主要原料,采用双螺杆挤压微膨化工艺,联用常压连续气流膨化技术开发马铃薯方便粥。研究了马铃薯全粉含量、挤压温度、水分含量对马铃薯方便粥品质特性
摘 要 :摘要 仿生材料的最大特点是可设计性,运用仿生的手段可以将自然界生物材料的结构及功能赋予人工制造的智能化材料。综述了目前仿生新材料在信息通信、建筑行业、生物医疗、节能减排等
摘 要 :摘 要: 随着社会的不断发展,粗放型的传统能源所带来的环境污染问题越来越严重,同时传统能源效率低下的问题一直得不到有效解决。在这样的背景之下,新能源材料作为一种高效的清洁能
摘 要 :摘 要 采用双螺杆挤压机对葡萄皮渣进行挤压膨化, 经酶解纯化后提取可溶性膳食纤维添加于面包中, 通过正交试验研究不同比例的可溶性膳食纤维对面包品质和质构特性的影响。结果表明, 葡萄
摘 要 :摘 要: 本文对某漂白化学木浆项目在仪表安装和调试期间所发生的来自设计、安装、调试及采购等方面问题的解决方法进行了总结,为以后类似项目提供借鉴。 关键词:化学漂白木浆;安装
摘 要 :摘 要:风沙地貌是广泛分布于干旱、半干旱,甚至部分湿润地区,由风力作用形成的一种地貌类型。风沙地貌学是研究在风力作用下物质运动形成的地表形态特征、空间组合规律及其形成演变的
摘 要 :摘要:在使用脱细胞方法去除组织器官中的细胞成分后,通常仅保留细胞外基质,以此来获得脱细胞生物支架。 脱细胞生物支架在组织工程领域有广泛研究,应用于多种组织与器官并取得了良好的效
摘 要 :摘 要:近年来,土壤酸化越来越严重,其作为土壤退化的重要指标之一,已严重影响着作物的生长。综述了自然与人为情况的两大酸化原因以及酸化对土壤质量、作物生长及微生物生命活动等
摘 要 :【摘要】随着我国国民经济建设的高速发展,我国面临着越来越严峻的环境问题。为了积极倡导绿色消费和环保理念、坚持环境可持续发展道路,使用绿色包装材料、发展绿色包装业成为必然
摘 要 :摘 要:将木薯全粉、红薯全粉、玉米粉、小米粉、燕麦粉、山楂粉按一定比例混合为原料,分别采用微波和双螺杆挤压对其进行熟化,研究不同熟化方法对混合粉糊化度、峰值黏度及含水量的
摘 要 :摘 要: 育肥牛是一类以生产牛肉为主的牛,具有体躯丰满、饲料利用率高、体重增长快、产肉性能好,肉质口感好等特点,从而备受养殖户青睐。在实际养殖过程中,有不少养殖人员并未掌握
摘 要 :摘 要:在介绍园艺花卉病虫害种类的基础上,提出了常见花卉病虫害的防治办法。 关键词:园艺花卉;病虫害;防治技术 1 园艺花卉常见病害 1.1 立枯病 立枯病又称死苗,主要是由立枯丝核菌侵染
摘 要 :摘 要 为缓解肉类供给不足的压力,以营养价值较高的植物蛋白素肉产品替代传统肉类成为食品研究发展的新方向。然而,目前缺少对植物蛋白素肉的产品配方、加工技术、产品品质、消费者态
摘 要 :摘要:随着我国科学技术的发展,生态猪养殖技术的地位也逐渐凸显出来。本文对生态猪养殖技术分析进行了简要分析,重点对生态猪养殖发展趋势展开了探讨,为生态猪饲养提供一些具体思