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《中国盐业》（半月刊）杂志是由中国盐业总公司、中国盐业协会联合主办的具有性、指导性全国盐业行业一份公开发行的综合类期刊。为更好的服务于盐业行业和企业，加快盐业行业和企业的科技进步和技术创新步伐，应广大干部职工和读者要求，经研究决定下半年增办《中国盐业》杂志科技版。科技版办刊核心内容为制盐企业生产、盐业销售流通领域，盐化工、无机盐化工、多品种盐领域，盐的衍生产品的科技基础理论研究，科研与研发，企业技术设备应用与推广，盐的加工、分析、质量管理，盐的环保、科技工作管理，节能减排、安全生产等方面论文和工作经验介绍。
中国盐业杂志栏目设置专论与评述、技术进展、科研与开发、工艺与设备、海外纵横、管理科学、科技应用、专题报道、技术市场、国内综合信息等
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