《福建乡土》原名《闽南乡土》，创刊于1985年，系民盟福建省委员会主办的综合性刊物，其宗旨是：展现福建风情，传递家乡信息，介绍八闽文化。
《福建乡土》坚持为社会主义服务的方向，坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导，贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针，坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风，传播先进的科学文化知识，弘扬民族科学文化，促进国际科学文化交流，探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律，活跃教学与科研的学术风气，为教学与科研服务。
福建乡土杂志栏目设置乡土前沿、闽人随笔、大地恋曲、八闽游踪、诗一束、榕荫晚钟、人物春秋、神州万里、天下美食、艺林折枝
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