《湖南农业科学》（半月刊）创刊于1971年，是由湖南省农业科学院、湖南省科学技术厅星火促进会和湖南农业大学联合主办的农业综合性科技期刊。通过多年发展，《湖南农业科学》作为全省乃至全国广大农业科技工作者学术交流和成果展示平台的作用日益凸显，也为推广农业新品种、新技术、新成果，推动湖南农业现代化作出了应有的贡献。始终把握时代脉搏，报道高新技术与农村实用技术，普遍受到不同层次读者和农民朋友的好评。
《湖南农业科学》1987年获湖南省科技情报成果二等奖；1988年被评为全国科技期刊；1992年获湖南省科技期刊三等奖；2003、2005年连续被评为湖南省一级期刊；2004年荣获全国农业期刊一等奖；2008年杂志社被评为“2008年度全省农村出版物发行先进集体”。被北大1992版核心期刊收录。
湖南农业科学杂志栏目设置遗传育种、生物技术、耕作栽培、生理生化、土壤肥料、资源环境、植物保护、农业气象、加工贮藏、食品科技、园艺园林、畜牧水产、农业工程、信息技术、三农问题研究
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