《中国酒》（月刊）创刊于1993年，由中国酿酒工业协会、消费日报社主办。是国内经中华人民共和国新闻出版总署批准的酒类专业综合性期刊。《中国酒》杂志及时地传达国家重大行业政策及相关法规，反映中国酒类产品的生产、流通及消费形势，深入研究行业发展中的深层次问题，及时提供酒类市场信息、广告、价格、占有率、用户意见等及时手资料，对白酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、黄酒、酒精及原辅料、设备等酒类相关行业的具体情况进行分析，密切关注酒类上市公司的经营及效益情况。
中国酒杂志栏目设置本刊特稿、酒市透视窗、酒业新观点、营销新概念、酒香四溢、酒海观潮、酒界精英、股市风云
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